Кускус с крема сирене

Бърза, лесна и вкусна рецепта

Необходими са ви:

200 гр. кускус
100 мл. прясно мляко
50 гр. сирене
50 гр. крема сирене
25 гр. масло
яйце
сол
черен пипер /на вкус/


Любимата ми вариация на кускус с интензивен млечен вкус. Единственият минус е, че не мога да се спра с една чиния. Отпушва ми се апетитът.
В малка тенджерка сипвате прясно мляко, вода и кускус. Варите между 10-12 минути. Малко преди да спрете котлона добавяте маслото и солта. Кускусът е готов, когато омекне и не дрънка при разбъркване.
Сваляте го от котлона, още докато бълбука чуквате яйцето отгоре и бъркате. След това овкусявате с крема и краве сирене, сол и черен пипер на вкус и отново размърквате.
При сервиране можете да украсите с още една лъжичка крема сирене отгоре.
Вкусът е мноооооого нежен.

Разкошотийка :)